how to create your own web page

Telles des pièces qu’on assemble pour créer une belle image, en cuisine, la création d’un plat est une association de différents ingrédients où l’on peut jouer avec les 5 sens.
On y assemble différents éléments pour advenir à une recette unique, un plat, un puzzle !

Tous nos plats sont faits maison et réalisés à partir de produits frais


Composez votre menu dans la carte :
Entrée, plat, fromage ou dessert pour 40€

 Les Entrées 

Truite fumé, crème de petits pois estragon, huile basilic et écume d’encre de seiche • 15 €

Tartare de boeuf en tuile croustillante, salicornes, crème d’anchois et caprons • 15 €

Burrata fumé, tomates confites, pesto de roquette, crumble charbon végétal • 16 €

Ravioles de gambas, caviar d’aubergines, coques, bouillon coco et citronnelle • 16 € 

Les Poissons 

Dos de cabillaud croustillant sarrasin, crème d’oignons à l’encre de seiche, légumes verts •19 €

Gambas grillées, risotto au chorizo et tomates confites, beignets de moules • 21 € 

Les Viandes

Poitrine de porc confite à l’ail, pommes de terre au lardo di colonnata, sauce barbecue • 19 €

Entrecôte de veau, cannellonis ricotta épinard noisette, jus à l’ail noir • 21 €

Filet de boeuf, pommes de terre au beurre noisette, caviar d’aubergine, artichauts poivrade • 22 € 

Le Fromage

Assiette de fromages affinés • 8 € 

Les desserts

Choux craquelin mousse amande, melon frais, caramel beurre salé
• 8 €

Entremet myrtilles, coeur fruits rouges, financier croustillant vanille tonka • 9 €

Entremet mousse légère yaourt chèvre et miel de Gorze, gel au thym tuile nid d’abeille •9 €

Tartelette crème d’amande confit griotte et mousse pistache, glace chocolat blanc • 10 € 

Notre restaurant réouvrira ses portes début juin, nous vous communiquerons une date plus précise fin mai, nous sommes préssés de vous retrouver dans un nouveau décor et une nouvelle carte. A bientôt !!!

Suivez-nous sur les réseaux sociaux

Nos horaires

LundiFerméFermé
Mardi
12h - 13h15Fermé
Mercredi12h - 13h1519h - 21h15
Jeudi12h - 13h15Fermé
Vendredi12h - 13h1519h - 21h15
Samedi12h - 13h1519h - 21h15
Dimanche12h - 13h15Fermé

Nous contacter

Nous trouver

116 rue de Pont-à-Mousson
57950 Montigny-lès-Metz

Nous appeler pour réserver

03 87 50 43 07

Nous écrire

restaurant.lepuzzle@gmail.com

Nous trouver

116 rue de Pont-à-Mousson
57950 Montigny-lès-Metz

Contactez-nous !

restaurant.lepuzzle@gmail.com
03 87 50 43 07


Réseaux sociaux

Facebook
Instagram

Instagram Feed

FULL SCREEN INTRO

Click any text to edit or style it. Select text to insert a link. Click blue "Gear" icon in the top right corner to hide/show buttons, text, title and change the block background. Click red "+" in the bottom right corner to add a new block. Use the top left menu to create new pages, sites and add themes.